Erfahren Sie, wie unsere Bienen Sammelgebiete die Basis für außergewöhnlichen Honig bilden.
Hier erfahren Sie, wie unsere Bienen ihre Sammelgebiete wählen und welche Pflanzen die besondere Qualität unseres Honigs prägen.
Entdecken Sie die Vielfalt unserer Bienen-Sammelgebiete.
Hier zeigen wir die besonderen Landschaften und Blüten, die unseren Honig so einzigartig machen.
Unsere Bienen Sammelgebiete
Erfahren Sie, welche Regionen unsere Bienen besuchen und wie diese die Qualität unserer Honige beeinflussen.
Blumenwiesen
Um Nußdorf sammeln unsere Bienen Nektar von Wildblumen und Obstbäumen für unseren Frühlings- und Sommerhonig.
Rapsfelder
Um Offenbach sammeln unsere Bienen Nektar von Bio- Rapsblütenfeldern für den cremigen Rapshonig.
Obstgärten
Im Fliegerviertel von Landau finden Bienen reichlich frische Blüten für aromatischen Frühlings- und Sommerhonig.
Robinien
Um Bellheim finden unsere Bienen reichlich frische Blüten für den aromatischen Robinienhonig.
Waldgebiete
Unsere Bienen nutzen die Wälder um Gleisweiler, zum sammeln des Nektars um den einzigartigen Kastanienhonig zu produzieren.
Erfahren Sie mehr über unsere Sammelgebiete.
Erfahren Sie, welche Pflanzen und Landschaften die Grundlage für die Qualität unseres Honigs bilden.
Blütenwiesen
Unsere Bienen sammeln Nektar von vielfältigen, blühenden Wiesen.
Waldgebiete
In den umliegenden Wäldern finden die Bienen wertvolle Baumblüten.
Obstgärten
Besonders im Frühjahr tragen Obstblüten zur Geschmacksvielfalt bei.
Die Vielfalt des Honigs
die Vielfalt unseres Honigs kurz erklärt.
Frühtrachthonig aus dem „Fliegerviertel“ – Naturrein vom Imker
Unser Frühtrachthonig stammt aus den blütenreichen Gärten rund um das Fliegerviertel Landau in der Pfalz. Wenn im Frühjahr erste Obstblüten und Wildkräuter erblühen, sammeln unsere Bienen den frischen Nektar dieser frühen Trachtquellen.
Der Honig überzeugt durch seine helle, goldgelbe Farbe und seinen milden, fein-blumigen Geschmack. Charakteristisch ist seine cremig-zarte Konsistenz, die ihn ideal als Brotaufstrich macht.
Sorgfältig geerntet und schonend verarbeitet – für ein naturbelassenes, regionales Qualitätsprodukt direkt vom Imker.
Regional. Rein. Frühling im Glas.
Edelkastanienhonig aus Gleisweiler – Charakterstark & Aromatisch vom Imker
Unser Edelkastanienhonig stammt aus den Kastanienwäldern der Südpfalz, die rund um Gleisweiler für ihre Edelkastanien – die „Keschde“ – bekannt sind. Wenn die Kastanien im Frühsommer blühen, sammeln unsere Bienen den außergewöhnlich aromatischen Nektar dieser Baumart.
Der Honig zeichnet sich durch seine dunkelbernsteinfarbene bis mahagonibraune Tönung und sein kräftiges, leicht herbes Aroma mit fein-bitteren Nuancen aus. Er besitzt eine flüssige bis leicht zähflüssige Konsistenz und ist besonders reich an wertvollen Mineralstoffen.
Edelkastanienhonig ist ein Honig für Genießer – ideal zu Käse, in Tee, für Marinaden oder einfach pur.
Schonend geerntet, naturbelassen und regional: Ein Stück südpfälzischer Tradition im Glas.
Kräftig. Edel. Charakterhonig aus der Pfalz.
Sommerhonig aus dem „Fliegerviertel“ – Regionaler Genuss vom Imker
Unser Sommerhonig entsteht aus der vielfältigen Blütenpracht des südpfälzischen Sommers. In den warmen Monaten sammeln unsere Bienen Nektar von Lindenblüten, Apfelblüten, Brombeere, Himbeere, Wildkräutern und Sommerwiesen, die rund um Landau in voller Blüte stehen.
Das Ergebnis ist ein aromatischer, kräftiger Honig mit goldbrauner Farbe und einer würzig-blumigen Geschmacksnote, die typisch für die Sommertracht ist. Er eignet sich hervorragend als Brotaufstrich, zum Süßen von Tee oder zum Verfeinern von Speisen.
Schonend geerntet, sorgfältig gerührt und naturbelassen abgefüllt – für ein echtes Stück Pfalz im Glas.
Kräftig. Aromatisch. Echter Sommergenuss.
Rapshonig aus Offenbach – Cremig & Mild vom regionalen Imker
Unser Rapshonig entsteht im Frühjahr, wenn rund um Landau die weitläufigen Rapsfelder in leuchtendem Gelb erblühen. Der reichhaltige Nektar dieser Pflanzen verleiht dem Honig seine schneeweiße bis hellcremefarbene Färbung und die typisch feincremige, fast zartschmelzende Konsistenz.
Geschmacklich überzeugt der Rapshonig durch sein besonders mildes, süßes Aroma, das ihn zu einem beliebten Klassiker macht – ideal für Frühstück, Tee oder zum Verfeinern von Speisen.
Schonend geerntet, sorgfältig gerührt und natürlich unverfälscht – ein echtes Qualitätsprodukt aus der Pfalz.
Mild. Cremig. Rein – Rapshonig aus Landau.
Akazienhonig aus Bellheim – Klar, Mild & Edler Genuss vom Imker
Unser Akazienhonig entsteht, wenn die Robinien – im Volksmund „Akazien“ – rund um Bellheim in zarten weißen Trauben blühen. Der Nektar dieser Bäume verleiht dem Honig seine hellgoldene, fast glasklare Farbe und den besonders milden, leicht blumigen Geschmack, der ihn zu einem der beliebtesten Honige überhaupt macht.
Dank seines hohen Fruchtzuckeranteils bleibt Akazienhonig lange flüssig, eignet sich hervorragend zum Süßen von Tee, Joghurt und Getränken oder als dezenter Begleiter in der Küche.
Sorgsam geerntet, schonend verarbeitet und naturbelassen abgefüllt – ein eleganter, fein-aromatischer Honig aus der Südpfalz
Mild. Rein – Akazienhonig aus Bellheim.