Beschreibung

Edelkastanienhonig aus Landau – Charakterstark & Aromatisch vom Imker

Unser Edelkastanienhonig stammt aus den Kastanienwäldern der Südpfalz, die rund um Landau für ihre Edelkastanien – die „Keschde“ – bekannt sind. Wenn die Kastanien im Frühsommer blühen, sammeln unsere Bienen den außergewöhnlich aromatischen Nektar dieser Baumart.

Der Honig zeichnet sich durch seine dunkelbernsteinfarbene bis mahagonibraune Tönung und sein kräftiges, leicht herbes Aroma mit fein-bitteren Nuancen aus. Er besitzt eine flüssige bis leicht zähflüssige Konsistenz und ist besonders reich an wertvollen Mineralstoffen.

Edelkastanienhonig ist ein Honig für Genießer – ideal zu Käse, in Tee, für Marinaden oder einfach pur.

Schonend geerntet, naturbelassen und regional: Ein Stück südpfälzischer Tradition im Glas.

Kräftig. Edel. Charakterhonig aus der Pfalz.